我が家にも、初の栗が届きましたよ。↓こちらです。
まだ少し、小さいようです。しばらくすると、大きい栗が届くかな。
ところで、栗剥き用のアイテムがあるのをご存知ですか？
↑これなんですが、この、「栗くり坊主」という栗剥き器、なかなかの優れモノです。
実際に、栗を剥いているところをご紹介しますね＾＾
今回は、栗ご飯を作る為に、生栗の皮を剥いているところです。
ちなみに、栗の渋皮煮を作る時などは、栗の渋皮を残して、栗の鬼皮だけを剥きます。やってみますね。↓↓↓
いかがですか？結構キレイに栗の皮が剥けているでしょう？これなら、沢山の栗の皮を剥いても、楽チンですよ♪
これからの季節、栗レシピが大活躍ですから、「栗くり坊主」が一つあると、毎年便利ですね＾＾
栗のゆで方◆栗のゆで方レシピ
栗のゆで方は、レシピ本によって色々です。まずは作ってみる！ことだと思います。各レシピには、ポイントに、
の印を付けていますので、参考になれば幸いです。栗が大好き
な管理人です。
